Situé à 1100 m d'altitude, le labyrinthe du thé est le seul établissement de l'île à présenter cette plante qui recouvrait de très grandes surfaces aux siècles précédents. Les amateurs de randonnée dans la région de Grand Coude en découvrent d'ailleurs quelques pieds ayant résisté aux changements de cultures (à condition de connaître sa feuille évidement). Depuis 2005, la famille Guichard cultive le thé blanc et le géranium à Grand Coude. Le labyrinthe est un sous-bois sombre de parcouru de multiples sentiers où il est malgré tout difficile de s'égarer. Une fois passée l'entrée de bambous, la visite commence, libre ou guidée. On peut y découvrir de grandes étendues plantées de thé servant à la cueillette. Il reste petit à force d'être cueilli mais peut atteindre sinon de belles tailles. La visite guidée traite, comme l'indique Johnny, de l'arbre à la tasse. On peut assister parfois à la distillation du géranium et acheter des produits dans la boutique. Attention de prévoir une bonne météo car cette région est copieusement arrosée.

Pour s'y rendre

Se rendre à Saint-Joseph en venant de Saint-Pierre et emprunter la déviation au début de la ville. Rouler jusqu'à la fin et prendre ensuite la direction de Grand Coude et Jean Petit. Après la très longue montée à Grand Coude, tourner à droite au premier croisement près d'un petit commerce. Le labyrinthe est sur la droite.

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